Gente... vamos começar! Eu tenho um livro de receitas que não são muito difíceis de ser fazer e são deliciosas!Por isso selecionei 2 que me chamaram atenção.... espero que gostem!
MUFFINS DE BANANA
1 ovo
55g de açúcar mascavo
2 gotas de essência de baunilha
1 banana grande madura
85g de farinha integral
fermento em pó (uma pitada)
sal (um pitada)
óleo de girassol para untar
Coloque as forminhas de papel em 2 assadeiras para bolinhos. Coloque o ovo em uma tigela grande e junte o açúcar. Acrescente a essência e bata até engrossar. Pique a banana e amasse-a com o garfo. Coloque a banana amassada na outra mistura.Passe a farinha, o fermento, o bicarbonato, a canela e o sal pela peneira sobre a tigela. Vire o que tiver ficado na peneira também. Misture.
Rende 18 muffins preaqueça o forno a 180ºc
LIMONADA
200g de açúcar
150ml de água quente
6 limôes-sicilianos grandes
850ml de água com ou sem gás
Coloque o açúcar em um refratário e adicione a água quente. Mexa para dissolver o açúcar e reserve para esfriar.Role os limões, isso ajuda a liberar o suco. Esprema os limões, você vai precisar de 250ml de suco. Misture a calda o suco e a água, coloque o suco na jarra e junte a calda. Adicione a água .
Espero que tenham gostado!
Quem quiser saber mais procure no livro "Cozinhar é Divertido" de Anna Bel Carmel!
#Livros
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